Bolo de Milho Verde

Ingredientes

1 lata de milho verde, previamente escorrido

1 lata de flocos de milho pré-cozidos/Milharina ® (usar a lata do milho como medida)

1 lata de açúcar (usar a lata do milho como medida)

1 lata de leite (usar a lata do milho como medida)

1/2 lata de óleo (usar a lata do milho como medida)

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 ovos 50g de coco ralado

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com os flocos de milho pré-cozidos (Milharina ® ). Assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa até corar e que enfiando um palito, ele saia sem massa grudada.

Esta receita foi postada pelo Mauro na comunidade Culinaria_receitas