terça-feira, 7 de abril de 2009

Bolo bomba






Bolo Bomba
Massa:
4 gemas
120 g de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento empó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
4 claras em neve
1 xícara de leite
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 gema
1 lata de creme de leite com soro(fiz sem soro)
Cobertura
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite com soro(fiz sem soro)
Modo de fazer:
unte uma forma com mateiga e farinha reserve.
misture todos os ingredientes da massa e coloque na forma,
misture todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo
deixe esfriar, e coloque o creme de leite e espalhe sobre a massa de bolo(na travessa)leve para assar(o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio derreta o chocolate e misture o creme de leite com soro e espalhe sobre o bolo
Essa receita e da Marisa do blog:http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=70076341&tid=5295564396765986181

segunda-feira, 6 de abril de 2009

Pudim de maracuja







Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de gelatina no sabor que preferir
Preparo:Esquente o leite e dissolva a gelatina, misture o leite condensado, bata tudo no liquidificador.Coloque na forma, leve para gelar até ficar consistente.Para desenformar passe a forma por na água quente.
A calda vc pode fazer no sabor que quiser...Maracujá, morango....
Rceita peguei da comunidade Divina Gula Que minha Amiga Amanda pegou do Blog da Sara: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com/2009/02/pudim-de-morango.html

Pintado Grelhado com Refogado de legumes

Ingredientes: file de pintado camarão Brócolis Couve flor cenoura batata cebola pimentão vermelho, amarelo e verde azeite de oli...