sexta-feira, 23 de janeiro de 2009

Bolo de Fubá com Erva Doce


Receita da minha amiga Amanda blog. divina gula
com um toque meu em especial a cobertura
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de açucar
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó.
Erva Doce a gosto


Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a erva doce, acrescentar no final sem bater.Assar em fogo médio até dourar.


Cobertura de brigadeiro branco
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
Modo de fazer:
misture tudo e leveao fogo quando tiver quase no ponto de brigadeiro pra enrolar desligue o fogo e espalhe em cima do bolo

Um comentário:

Iliane disse...

tem coisa mais deliciosa que bolo de fubá e ..um bom café!...?não tem!o seu ficou lindo...