sexta-feira, 23 de janeiro de 2009

Empadinha


Essa receita e da minha cunhada Daniela
Empada Massa podre (desmancha na boca)

Ingredientes:


1 kg de farinha de trigo

500gr de banha de pacote (nao pode ser hidrogenada)

2 ovos

sal ( a gosto)

agua aos poucos para envolver a massa


Modo de preparo:

coloque primeiro a farinha, a banha, ovos e o sal, misture aos pouco com as pontas do dedo, a agua é usada aos poucos ate deixar a massa homogenea, deixar a massa descansar por uma hora e empregar com o recheio de sua preferencia (frango, bacalhau,atum,catupiry,camarao..etc)

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