Essa receita e da minha cunhada Daniela
Empada Massa podre (desmancha na boca)
Empada Massa podre (desmancha na boca)
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
500gr de banha de pacote (nao pode ser hidrogenada)
2 ovos
sal ( a gosto)
agua aos poucos para envolver a massa
Modo de preparo:
coloque primeiro a farinha, a banha, ovos e o sal, misture aos pouco com as pontas do dedo, a agua é usada aos poucos ate deixar a massa homogenea, deixar a massa descansar por uma hora e empregar com o recheio de sua preferencia (frango, bacalhau,atum,catupiry,camarao..etc)
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