Pão de Queijo

Ingredientes:

1 copo de leite (copo tipo requeijão)

1 copo de agua

1/2 copo de oleo

1 pocote de polvilho doce

3 ovos

sal a gosto

2 pacote de queijo ralado 50g.

Modo de fazer:

ferva o leite, agua e o oleo. Depois de ferver misture com o polvilho, deixe esfriar um pouco va colocando os ovos 1 a um misture bem e coloque o sal. Obs: nessa receita usei somente dois.

depois coloque o queijo ralado e misture bem. Depois fassa as bolinha e leve pra assar.

esse pão de queijo fica melhor do que os comprado em padaria.

Obs: a massa não pode ficar mole tem que ficar firme tem que controlar o ovo por que se vc colocar muito ovo a massa pode ficar mole.

Receita retirada da comunidade divina gula: http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=70076341&tid=5319010923848102273

Bolo bomba

Bolo Bomba
Massa:

4 gemas

120 g de manteiga sem sal

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento empó

1 colher de café de bicarbonato de sódio

4 claras em neve

1 xícara de leite

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 lata de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

1 gema

1 lata de creme de leite com soro(fiz sem soro)

Cobertura

200g de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite com soro(fiz sem soro)

Modo de fazer:

unte uma forma com mateiga e farinha reserve.

misture todos os ingredientes da massa e coloque na forma,

misture todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo

deixe esfriar, e coloque o creme de leite e espalhe sobre a massa de bolo(na travessa)leve para assar(o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio derreta o chocolate e misture o creme de leite com soro e espalhe sobre o bolo
Essa receita e da Marisa do blog:http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=70076341&tid=5295564396765986181

Pudim de maracuja

Ingredientes:

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 caixinhas de gelatina no sabor que preferir

Preparo:Esquente o leite e dissolva a gelatina, misture o leite condensado, bata tudo no liquidificador.Coloque na forma, leve para gelar até ficar consistente.Para desenformar passe a forma por na água quente.

A calda vc pode fazer no sabor que quiser...Maracujá, morango....

Rceita peguei da comunidade Divina Gula Que minha Amiga Amanda pegou do Blog da Sara: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com/2009/02/pudim-de-morango.html

Amigos

Ando sumida por que estou em epoca de prova na faculdade ai ja viu ne tenho que estudar muito
mais se tudo der certo logo, logo estarei de volta com receitas novas.
abraços

Ja postei essa receita um pouco diferente

ja postei essa receita a diferença esta no creme

http://culinariadeliciasdavida.blogspot.com/search?updated-max=2009-02-20T16%3A55%3A00-04%3A00&max-results=7

Creme:

1 pacote de creme de cebola

meio litro de agua leve ao fogo mechendo até engrosar depois desligue o fogo e coloque em cima do frango por ultimo a mussarela

Obs: nesse frango assei batata junto e coloquei o creme por cima ficou maravilhoso

Flor de coco

Ingredientes

1 pacote de fermento bilógico seco instantâneo 10g

1 pitada de sal

1 e 1/2 xicara (cha) de leite morno

6 xicaras Chá) de farinha e trigo

3 colheres (sopa) de açucar

2 colheres (sopa) de margarina

4 gemas

Recheio

100 g de manteiga sem sal

200 g de coco ralado

1/2 lata de leite condensado

Calda

1 e 1/2 xicara (chá) de açucar

1 xicara (cha) de leite

acuçar cristal ou coco para polvilhar

Modo de fazer:

Em um recipiente coloque o fermento, o sal e o leite misture bem e reserve.em outro recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), o açucar a manteiga, as gemas levemente batidas e o fermento reservado. Misture com auxílio de uma colher. Acrescente aos poucos a farinha reservada ( até dar ponto na massa). A seguir sove sobre superficie lisa. Deixe descansar por 10 a 15 min.Abra a massa com auxilio do rolo, polvilhando farinha. Espalhe os 100 g de manteiga sem sal, o coco, ralado e por fim o leite condensado.Enrole igual rocombole, corte em gomos, coloque em uma assadeira com vuro no centro untada com oleo e farinha. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido ( 150º c) até dourar.Retire do forno e regue com a calda. polvilhe o açucar cristal ou coco ralado.

Calda em uma panela coloque o açucar e o leie.Ferva por aguns min. ( 8 A 10 min.).

Receita retirada da revista Paumerinha

Bolo de Milho Verde

Ingredientes

1 lata de milho verde, previamente escorrido

1 lata de flocos de milho pré-cozidos/Milharina ® (usar a lata do milho como medida)

1 lata de açúcar (usar a lata do milho como medida)

1 lata de leite (usar a lata do milho como medida)

1/2 lata de óleo (usar a lata do milho como medida)

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 ovos 50g de coco ralado

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com os flocos de milho pré-cozidos (Milharina ® ). Assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa até corar e que enfiando um palito, ele saia sem massa grudada.

Esta receita foi postada pelo Mauro na comunidade Culinaria_receitas