Ingredientes:
massa:
1/2 copo americano de tapioca (fécula de mandioca hidratada semi pronta)
Modo de preparo:
colocar em uma frigideira media antiaderente, previamente aquecida em fogo baixo.
espalhe a massa uniformemente na frigideira, aguarde aproximadamente 10 segundos para cozinhar um dos lados da massa. vire a tapioca e aguarde mais 5 segundos. depois coloque o recheio.
Recheio Saudável:
2 colheres de (sopa) queijo tipo cottage
4 tomates cerejas picados
misture o recheio e coloque na tapioca e depois e so fechar e saborear .
Dica: para virar a tapioca eu coloco ela em um prato e depois coloco na frigideira novamente
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