quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Triple Choco



100g de chocolate branco
100g de chocolate meio amargo
100g de chocolate ao leite
60g de manteiga
180ml de creme de leite
3 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor (hidratada uma a uma)
06 claras em neve (batidas duas a duas)
06 colheres de sopa de açúcar
Fundir o chocolate branco, com 20g da manteiga e 60ml de creme de leite. Junte 01 colher de gelatina em pó hidratada. Adicione a isto, 02 claras em neve, batidas com 02 colheres de açúcar.Misture tudo muito bem, mas com delicadeza. Coloque esta mistura em um molde retangular(ou a gosto) forrado com papel filme(para desenformar mais fácil) e leve para gelar no freezer por 01 hora.Repita o processo da mesma maneira com os outros dois chocolates, para formar camadas.Depois de tudo pronto, deixe gelar por 08 horas na geladeira. Decore a gosto. ESSA RECEITA MARAVILHOSA retirei da minha amiga Anita

12 comentários:

Fabiana disse...

Tatiane,
Meu primeiro comentário no seu blog.
Adorei a sua receita, está me dando agua na boca, só de ver as fotos.
que consistência maravilhosa.
bjs

Tatiana disse...

Essa receita é realmente uma tentação!!! E fica linda!!!
Bjs

Cris disse...

Benza deus....que deliiiiciiiiaaaa !!!

Tudibom essa receita !

Bjs e sucesso

Cris

www.kitutisdacris.blogspot.com

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Tati, lindona! que bom que fez e gostou...

Fico feliz que tenha postado. Ficou lindo...

É bom né??? um doce com chocolates bem diferente dos tradicionais...

bjsss e obrigada pela menção!

;)

»¤Þ䵣䤫 disse...

Bom dia Tati! Estava a procura de uma receita de cueca virada e achei seu blog, adorei tuo por aqui e vou ficar! Quando tiver um tempinho da uma chegadinha lá no meu cantinho! Bjinhos e obrigada!

Federica disse...

oh mamma mia che delizia!

ameixa seca disse...

Também retirei esta receita da Anita para fazer. Deve ser uma delícia mesmo :)

Iliane disse...

essa receita é muito boa mesmo..eu tinha visto ela na Anita e achei tudo de bom..a sua ficou linda tambem..bjus

Missy disse...

até fiquei com os olhos em bico !!!!!!
mas que coisa tão boaaaaaaaa !
adorei, e teria também adorado provar !
por isso fica já copiada!

bjka

VOVÓ CRISTINA disse...

Essa eu perdi lá na Anita, mas que bom que vc trouxe novamente, parece maravilhosa, adorei!Bjs.

Tatiane (Delicias da Vida) disse...

obrigada pelo comentario
fico feliz pela visita de todas

Muffin Delicia disse...

que lindo seu blog!
adorei esse triple choco!!!
beijos