quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Brigadeirão







Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açucar

1 colher (sopa) de manteiga

3 ovos

manteiga para untar

1 xícara de chocolate granulado para decorar



Modo De Preparo

bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, açucar, manteiga e os ovos até que esteja homogêneo. Despeje em uma forma com furo no meio untada. cubra com papel aluminio e asse em forno medio, em banho maria até ficar firme (cerca de 1 hora e 30). Desenforme ainda morno e decore toda a superficie com chocolate granulado. leve a geladeira até gelar.



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