Gelado Jingle Bell

Misture numa panela:

3 latas de creme de leite (900gr)

1/2 lata de leite condensado

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:

Bombons em quantidade de acordo com o tamanho da forma, aqui usei 6 unid.

Modo prepraro:

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver (borbulhar), cerca de 10 min. Desligue. Acrescente 300gr de mix de frutas secas (usei 100gr nozes picadas, 100gr de passas escuras s/sementes e 100gr de castanha de cajú triturada) misture e deixe esfriar.Forre uma forma com filme plástico ou p.alumínio, despeje metade da massa e leve ao congelador por 2 horas. (deixe a outra parte na geladeira).Retire do congelador e "crave" os bombons no sentido do comprimento da forma, bem juntinhos, cubra então com a outra parte da massa reservada e volte ao freezer até firmar completamente.No congelar da geladeira, de 1 dia p/outro

No freezer em 6 horas estará no ponto

Meninas essa receita e divina adorei

retirei do blog do Mauro Rebelo http://culinariareceitas.blogspot.com/search/label/Festival%20de%20Natal%20e%20Ano%20Novo

Cuca Vermelha

Ingredientes :

Bolo:

2 xicaras (chá ) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

2 ovos

3 xicaras (chá) de farinha de trigo

1 xicara de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

300 g de frutas ( morango, goiaba ou framboesa )

Farofa:

150 de margarina sem sal

2 xicaras (chá) de açúcar

2 xicaras (chá) de farinha de trigo

Como Fazer:

Bolo

bata o açúcar com am margarina acrscente os ovos, e aos poucos a farinha de trigo intercalando com o leite e o fermento.

unte a forma retangular

coloque a massa na assadeira e cubra com as frutas reserve.

Farofa:

misture a margarina o açúcar e a farinha de trigo até formar uma farofa grossa.

espalhe a farofa sobre as frutas leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 min.

Dica : deixe esfriar e corte em quadrados.

Receita retirada da revista Receita Minuto

essa receita emuito pratica

fatias hungaras ou Pão Flor

Ingredientes:

01 ovo

01 copo de leite morno (250ml)

05 colheres (sopa) de açúcar

1/4 de copo de óleo (60ml)

10g de fermento biológico seco

500g de farinha de trigo (talvez um pouco mais)

Ingredientes Recheio:

3 colheres (sopa ) de margarina sem sal

100 gramas de coco ralado

4 colheres (sopa ) de açucar.

Calda:

2 latas de leite condensado

Modo de preparo da massa:

Dissolva o fermento no leite, acrescente o ovo, açúcar e o óleo e misture bem. Depois acrescente a farinha até soltar da mão. Deixe descansar por uns 20 minutos. Divida a massa em 3 partes e abra com um rolo, e passa o recheio. Enrole igual a rocombole e e corte em fatias deixe crescer. depois leve ao forno pre aquecido. Quando começar a corar coloque o leite condensado por cima e leve pra assar de novo deixe corar mais um pouco

Receita postada pela Danny e pela Anita na Comunidade Divina Gula
http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=70076341&tid=5318465798008959361

Bolo de Laranja com coco

Bolo de Laranja Com Coco
Ingredientes:

1 copo americano de suco de laranja

4 ovos

2 copos americano de acucar

2 copos americanos de farinha de trigo

1 colher (sopa ) de fermento em pó

Creme:

1 vidro de leite de coco

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de leite condensado

1 colher (sopa ) de margarina

100 g de coco ralado

Modo de fazer

:Massa:

Bata as claras em neve e reserve.bata as gemas com a metade do suco, depois coloque o acucar e o restodo suco bata bem até ficar com aparencia de uma gemada.desligue a batedeira e acrescente a farinha aos poucos e misture bem com uma colher coloque o fermento e continue misturando e por ultimo as claras em neve misture bem.coloque em uma forma untada e enfarinhada.leve pra assar até dourar.

Creme:Misture todos os ingredientes menos o creme de leite leve ao fogo até levantar fervura, desligue e coloque o creme de leite. coloque sobre o bolo ainda quente.

Obs: corte o bolo ainda quente em fatias e fure por cima, logo em seguida coloque o creme e depois o coco leve pra gelar

Bolo Inglês

Bolo Inglês
Ingredientes:

1 xicara de (chá) açuca

r1 xicara (chá) de manteiga ou margarina

5 ovos

2 e 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de vinho do porto (obs: eu não usei)

3/4 de xicara (chá) de uvas passas

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

açucar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

bata bem o açucar com a manteiga até formar um creme, junte os ovos, a farinha e o vinho. Bata mais até obter uma mistura leve e homogênia. Incorpore delicadamente as passas polvilhadas com o fermento em pó e despeje em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada.Asse em forno médio preaquecido até que ao infiar o palito no centro da massa ele saia seco. Espere amornar e desenforme. Se desejar, polvilhe a superfiie com o açucar.

Dica da Receita:hidrate as passas em água quente ou licor, por meia hora, escorra bem antes de acrescentá-las á mistura.

Receita retirada da revista Ana Maria

Bolo Surpresa de Maçã

Ingredientes:

Massa

3 maçãs

1 xicara (chã ) de óleo

4 ovos

1 1/2 xicara (chã) de açucar

2 e 1/2 xicaras (chã) de farinha de trigo

1 colher ( sopa ) de fermento em pó

1/2 xicara (chã) de uva passa branca

1/2 xicara (chã) de nozes moidas

Cobertura:

Açucar de confeiteiro e canela em pó

Modo de fazer :

Lave as maçãs e retire as cascas (reserve-as). Corte as maçãs em cubos e deixe de molho em um recipiente com água e limão.No Liquidificador coloque o óleo, os ovos e as cascas das maçãs. bata, Agregue o açucar com o liquidificador ligado. Desligue reserve.Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento (peneirados), as uvas passas, as nozes moídas e as maçãs picadas e misture. Acrescente o liquido reservado no liquidificador. Mexa para se agregarem. Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido ( 180 ºc a 200 ºc ) por 35 min. Retire do forno e polvilhe açucar de confeiteiro e canela.Receita retirada da revista Receitas da Palmeirinha

Torta Cremosa de Arroz

Ingredientes:

Massa

2 xícaras de arroz cozido

2 xícaras de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

4 colheres de sopa de queijo ralado

1 xícara de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

Para polvilhar

Óleo e farinha de rosca

Recheio

200 gramas de presunto ralado ou picado bem pequenininho

1 xícara de milho verde

1 xícara de ervilha

2 tomates sem pele picados

1/2 xícara de azeitonas picadas

3 ovos cozidos e picados

4 colheres de sopa de catchup

1 colher de sopa de salsinha

1 colher de sopa de cebolinha

2ª camada de recheio

150 gramas de requeijão cremoso

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e adicione no final o fermento em pó rapidamente. Coloque a metade da massa num refratário 20x30, untado e polvilhado com farinha de rosca. Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe por cima da massa. Cubra o recheio com o requeijão cremoso e coloque o restante da massa. Leve a torta ao forno pré-aquecido de 180º. Asse até dourar (aproximadamente 45 minutos).Dica: substitua o presunto por frango desfiado, calabresa, ou outro recheio de sua peferencia.Receita postada pela Jacqueline na comunidade Festas de aniversário em aula on line