quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Triple Choco



100g de chocolate branco
100g de chocolate meio amargo
100g de chocolate ao leite
60g de manteiga
180ml de creme de leite
3 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor (hidratada uma a uma)
06 claras em neve (batidas duas a duas)
06 colheres de sopa de açúcar
Fundir o chocolate branco, com 20g da manteiga e 60ml de creme de leite. Junte 01 colher de gelatina em pó hidratada. Adicione a isto, 02 claras em neve, batidas com 02 colheres de açúcar.Misture tudo muito bem, mas com delicadeza. Coloque esta mistura em um molde retangular(ou a gosto) forrado com papel filme(para desenformar mais fácil) e leve para gelar no freezer por 01 hora.Repita o processo da mesma maneira com os outros dois chocolates, para formar camadas.Depois de tudo pronto, deixe gelar por 08 horas na geladeira. Decore a gosto. ESSA RECEITA MARAVILHOSA retirei da minha amiga Anita

12 comentários:

  1. Tatiane,
    Meu primeiro comentário no seu blog.
    Adorei a sua receita, está me dando agua na boca, só de ver as fotos.
    que consistência maravilhosa.
    bjs

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  2. Essa receita é realmente uma tentação!!! E fica linda!!!
    Bjs

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  3. Benza deus....que deliiiiciiiiaaaa !!!

    Tudibom essa receita !

    Bjs e sucesso

    Cris

    www.kitutisdacris.blogspot.com

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  4. Tati, lindona! que bom que fez e gostou...

    Fico feliz que tenha postado. Ficou lindo...

    É bom né??? um doce com chocolates bem diferente dos tradicionais...

    bjsss e obrigada pela menção!

    ;)

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  5. Bom dia Tati! Estava a procura de uma receita de cueca virada e achei seu blog, adorei tuo por aqui e vou ficar! Quando tiver um tempinho da uma chegadinha lá no meu cantinho! Bjinhos e obrigada!

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  6. Também retirei esta receita da Anita para fazer. Deve ser uma delícia mesmo :)

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  7. essa receita é muito boa mesmo..eu tinha visto ela na Anita e achei tudo de bom..a sua ficou linda tambem..bjus

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  8. até fiquei com os olhos em bico !!!!!!
    mas que coisa tão boaaaaaaaa !
    adorei, e teria também adorado provar !
    por isso fica já copiada!

    bjka

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  9. Essa eu perdi lá na Anita, mas que bom que vc trouxe novamente, parece maravilhosa, adorei!Bjs.

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  10. obrigada pelo comentario
    fico feliz pela visita de todas

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  11. que lindo seu blog!
    adorei esse triple choco!!!
    beijos

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