Cuca Vermelha

Ingredientes :

Bolo:

2 xicaras (chá ) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

2 ovos

3 xicaras (chá) de farinha de trigo

1 xicara de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

300 g de frutas ( morango, goiaba ou framboesa )

Farofa:

150 de margarina sem sal

2 xicaras (chá) de açúcar

2 xicaras (chá) de farinha de trigo

Como Fazer:

Bolo

bata o açúcar com am margarina acrscente os ovos, e aos poucos a farinha de trigo intercalando com o leite e o fermento.

unte a forma retangular

coloque a massa na assadeira e cubra com as frutas reserve.

Farofa:

misture a margarina o açúcar e a farinha de trigo até formar uma farofa grossa.

espalhe a farofa sobre as frutas leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 min.

Dica : deixe esfriar e corte em quadrados.

Receita retirada da revista Receita Minuto

essa receita emuito pratica